Carte traiteur 2024
A emporter du 24 au 30 décembre
Dernière commande pour le 24 et 25 : 19 Décembre
Dernière commande pour le 31 : 26 Décembre
Les Entrées
Ravioles de Scampi et Bisque de Homard
24.00€
Gravlax de Saumon et Blinis
20.00€
Pâté en Croûte Richelieu au Foie Gras, Caille Fumée et Volaille
27.00€
Pâté en Croûte au Cochon et Joues Confites
20.00€
Terrine de Chevreuil aux Airelles
18.00€
Terrine de Foie Gras de Canard au Pinot Noir
29.00€
Magret de Canard Seché Fourré au Foie Gras
12.00€ / 100grs
Les Plats
Suprême de Chapon aux Cèpes
40.00€
Joue de Porc Ibérique Confite au Porto
32.00€
Coq au Vin Rouge de Bourgogne
39.00€
Rôti de Lotte au Safran
35.00€
Quenelle de Poisson aux Ecrevisses
36.00€
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison et gratin Dauphinois ainsi que des spaëtzles fraîches pour le gibier.
Les gourmandises de VALOU
Bûche Moka pour 6 personnes
65.00€
Bûche Fruits Rouges pour 6 personnes
65.00€
Bûche Forêt Noire pour 6 personnes
70.00€
Pain d’Epices 25 cm
29.00€